Neonato in insalata…no, non è un film horror! | Cucinare è un modo di dare . . . . . . . . . . . . ❤
Dott.ssa Flaminia Gay Biologa Nutrizionista - I bianchetti (dialettalmente noti come gianchetti, neonata, cento bocconi, nuccu ecc) sono minuscoli pesciolini trasparenti o color latte. Pescati e utilizzati a scopo alimentare, i bianchetti